Cornflakes kakor och Hallongrottor :)

Cornflakeskakor :)

  • 1 1/2 dl strösocker
  • 1 1/2 dl ljus sirap
  • 8 dl cornflakes
  • 200 g jordnötssmör
  • 200 g blockchoklad, valfri sort

Gör såhär :

  • Koka ihop socker och sirap. Blanda cornflakes och jordnötssmör i en bunke. Häll över sockerblandningen och rör om ordentligt. Bred ut kakmassan till önskad tjocklek på en plåt täckt med bakplåtspapper. Smält blockchoklad i vattenbad eller i mikrovågsugn. Bred ut chokladen över kakan och låt stelna. Skär kakan i bitar.




Såhär blev mina cornflakeskakor :)



Hallongrottor

  • 150 g rumsvarmt osaltat smör
  • ¾ dl strösocker
  • 1 msk vaniljsocker
  • 1 nypa salt
  • 200 g vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • fast hallonsylt
  • Sätt ugnen på 175 grader.


    •


    Såhär blev dom, inte så vacka men goda,haha :)

  • Sätt ugnen på 175 grader.
  • Rör samman smör, socker, salt och vaniljsocker.
  • Blanda bakpulver med vetemjölet och arbeta in det i smörblandningen.
  • Rulla ut degen till en längd och låt den vila i 10 minuter i kylskåp
  • Dela degen i 20 delar. Rulla dem till kulor och lägg i småbrödsformar.
  • Gör en urgröpning i varje kula med ett mjölat pekfinger och fyll med hallonsylt.
  • Grädda i 12-14 minuter.
    • 2010-07-19 @ 17:31:33 Allmänt Permalink

    Kommentarer

    Kommentera inlägget här:

    Namn:
    Kom ihåg mig?

    E-postadress: (publiceras ej)

    URL/Bloggadress:

    Kommentar:

    Trackback
    Kategorier
    Arkiv
    RSS 2.0